The Kitchencar Times
introducing high-quality food truck restaurants and takeout stores.
天ぷらと天丼のキッチンカー「となかい食堂」店主によるコラム。暦長い和食料理人としての経験や料理そのものの話、季節の野菜、店主自ら管理する畑の作物、時に狩猟など興味のある事をゆっくりと文章にしてゆきます。
となかい食堂です。 今回は、栃木県矢板市での民泊に関わること…
となかい食堂です。 今回はキッチンカー独立してからのことにつ…
となかい食堂です。 今回はたまに質問される今までの経歴につい…
私はキッチンカーで天ぷらと天丼を主に販売しております となか…