The Kitchen Car Times
introducing high-quality food truck restaurants and takeout stores.
西東京市柳沢にあるメキシレストラン「デスペラード」店主によるコラム。レストラン、キッチンカー、お弁当お惣菜販売、法人向けケータリング、さまざまな営業チャンネルによる沢山のお客さん沢山の経験のドラマを書き綴ってゆきます。
サイト編集者ぎがん太（以下「ぎがん太」）： 連載コラムの４回…
サイト編集者ぎがん太（以下「ぎがん太」）： 連載コラムの３回…
サイト編集者ぎがん太（以下「ぎがん太」）： Sammyさん、…
はじめまして、Sammy 高橋と申します。 西東京市の柳沢で…