たべあるきのお店さん訪問記 May/2023
たべあるきのお店さんへの訪問記です
私みたいな老人男性がクレープを戴くなんて異様ですし、そういう事実が知られると営業妨害かと思っています
ですが、どうしても紹介しておきたいお店なので、訪問記をポストします。
たべあるきのお店さんは西東京市で営業されています
「たべあるき」どころかゴミ箱はもちろん、簡易的に荷物を置ける場所まで用意してくれているお店です
キッチンカーどころか固定店舗のようにグーグルマップにも登録されているお店です。
店主さんは長く客商売、敢えて愛情を込めて書きますが私と同じ「酒場」を経営されていた方
そして同時期、奥様も長く固定店舗で人気のクレープ屋さんを経営されていたそうで、昨年移動店舗一本にしぼられたそう
店主さんにお客さんいない隙に沢山話を頂きましたが、ホスピタリティは当然、引き出しと頭の回転も早いかたです。
生地を焼きおいているお店が多い中、こちらでは注文してから丁寧に生地を焼きはじめてくださります
ついつい眺めたくなりますが、小さな子供が陳列台にぶら下がって怪我しないように
新型さまざまな新型ウイルス感染症時代に清潔にやり取りできるように、などなど「もしも」「ひょっとしたら」細かい点にも考えられていて
お客さまへの「真の意味でのホスピタリティ」というものが心に合ってお店に現れているなぁと実感します。
そして何よりも商品力です
何度目かの訪問ですが、いつもフルーツの贅沢さに嬉しくなります
どのメニューもシッカリと隅まで底までフルーツがギッシリです
先月までは旬の「苺」を贅沢に使っているメニューや、ピークぴったりのバナナを戴いてましたが
この日は早めに私の仕事終った楽しい華やかな気分だったので「白桃」をいただきました
お父さんと来たお子さんたちが「これ沢山ですごいよ」なんて楽しそうな声を上げたりもします
小学校が終わったオンナノコが少しお洒落をして来たりしています
人に喜んで貰う事、本物のドラマです。それを目の当たりにするとコチラもつい感動、共感してしまいます。素敵なお店。
子供向けに思える可愛いお店ですが、お子さんがいない大人の男性でも懐かしく、そして満足できるお店です、強くお勧めします。
２０２３年５月訪問
不定休ですが雨天日にお休みされることが多いです
西東京市富士町交差点の南側駐車場、フレスポひばりが丘が主な出店場所
https://twitter.com/tabearukisanta3/
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“おひとりでも大事な方とでも、疫病に負けずに素敵な時間を過ごせますように”
– ザ・キッチンカー・タイムズより